2018年8月7日至8月9日，西南大學動物科技學院周克勇院長帶領(lǐng)重慶家禽業(yè)協(xié)會副會長、西南大學動科院家禽學學科帶頭人劉安芳教授、西南大學院長助理周勤飛博士等一行到達湖北武漢，對在湖北創(chuàng)業(yè)的西南大學學生進行了集中走訪。8月7日下午，達到宏璣酵母武漢分公司，與公司負責人彭昕先生進行了深入的交流。對西南大學榮昌校區(qū)畢業(yè)的90年代的大學生來說，遠離故土創(chuàng)業(yè)，并與華中農(nóng)業(yè)大學達成深度的技術(shù)合作表示了高度的贊賞，并表示，為拓展西南大學的學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力，應(yīng)以老牌的西南大學的校友為基礎(chǔ)，建立廣泛的聯(lián)系，搭建更多的新畢業(yè)的學生實習基地。
        在本次考察中，周院長提出了在宏璣酵母公司食品領(lǐng)域、農(nóng)牧領(lǐng)域以及發(fā)酵領(lǐng)域委派實習生的重要指示，并希望在宏璣酵母設(shè)立畢業(yè)生實習基地，以便學生更深入地了解農(nóng)牧領(lǐng)域中更廣闊的相關(guān)行業(yè)，為未來的深造和就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
        周院長一行本次出行，還考察了以湖北晨科集團、湖北全盛禽業(yè)、峪口禽業(yè)（湖北）等大型的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)，與企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)專家進行了深度的交流。這也是建立西南大學校企互動的重要行動。